札幌パン琴似工房について
長靴をつくっている会社が運営していてパティシエパンという食パン専門チェーン店の北海道1号店として地下鉄琴似駅の目の前に2021年11月11日にオープン!
こちらのお店を運営するのがなんと小樽の老舗長靴メーカーの「ミツウマ」です。こちらの長靴は筆者ももっていて長持ちして履きやすく好きな素材の長靴です♬
今ブームとは言えなぜ長靴メーカーが食パン業界に進出してきたのか気になりますよね?その答えが「100年の企業になるけどこれから先、事業を安定させ拡大していくため新しい事業に取り組みたい」という思いがあるようですよ。
店内は、こじんまりとしていて陳列棚に食パンがずらっと並びます、あと一緒に楽しめるジャムもあります。
イートインスペースはなくテイクアウト専門店ですね、食パンのみなのでシンプルで分かりやすいです^^商品を選ぶのに迷いようがなく即決できちゃいますよ(笑)
そして、お店に貼ってあるのが「毎日でも何度でも食べたくなる」がコンセプトのようです。
「生食パン(600円)」、「焼食パン(500円)」の2種類の食パンに、「いちご(700円)」、「キャラメルアーモンド(600円)」、「マンゴー(600円)」などのコンフィチュール(ジャム)を提供しています。ジャムの方が高いですね(笑)その分、一層のこだわり感をかんじます😁食パンと一緒に購入してみたくなりますね♬
札幌パン琴似工房の駐車場&交通機関
駐車場はありません。周辺を見渡してもこちらの場所の琴似に関しては駐車場を完備するには難しい場所にありますので覚悟はしておりましたが、駐車場はないようですね。コインパーキングなど有料駐車場を利用することになります。
交通機関は、地下鉄東西線琴似駅の2番出口から琴似・栄町通りを南方向に歩いて8分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。飲食店が立ち並ぶ通りです。食べ歩きが好きな方には目移りしてしまう通りですね(笑)
札幌パン琴似工房のランチは?
ランチはありません。ランチ限定のセットのメニューやトッピングサービスなどはありません、テイクアウト専門店ですからね😁そのようなサービスはなく営業時間内で一律料金で楽しめますよ。
札幌パン琴似工房のおすすめメニュー
生食パン 600円/税込
出典元:インスタ/札幌パン琴似工房
こちらのお店の看板商品の「生食パン」ですよ〜まずは食べたい商品の一つ!
ハチミツや練乳を加えて焼き上げて作っている生食パンは、色もきれいでマルコポーロ?のような色あいがつい触りたくなっちゃうような仕上がり😁購入するまでの我慢です(笑)
火を使わないスチームオーブンでじっくり焼き上げているようですよ、1斤が600円というのも1000円近い高級食パンもあるのでそれに比べたら購入しやすい価格帯です。
食べた感想
圧倒的なしっかりと感を感じ、ふわふわもちっとしているのはスチームオーブンで焼き上げている食感の特徴ですね、
さらにハチミツや練乳を加えている効果なのかな、ほんのり甘みを感じる食パンで普段食べている一般的な食パンはジャムなどをつけて食べることが多いですが、このままでも満足感のある味わいに仕上がっています♬
焼食パン 500円/税込
素朴で優しい味わいのプレーンタイプの焼食パンは、生食パンに比べて焼きがついている感があり、並べてみるとその見た目の違いがハッキリと分かります。
おすすめの食べ方はトーストすることで、さらに小麦の香りが引き立つのでトーストするのがおすすめ!
最後に
有名な長靴メーカーが手掛ける食パンはこだわりの素材をつかった美味しい
味わいを提供しています^^長靴メーカーだけど大丈夫?という不安は「パティシエパン」が提供している食パンですし食べた瞬間払拭されます、もちろんしっかりとしたクオリティなのでおすすめです♬
近くに行った際には行ってみてくださいね。最後まで読んでいただいてありがとうございます。
----------------店舗情報----------------
札幌パン琴似工房の店舗情報
店名:札幌パン琴似工房
住所:北海道札幌市西区琴似2条4丁目1-3
電話番号:不明
営業時間:午前10時〜午後3時 ※売れ切れ次第終了
定休日:日曜日
駐車場:無
----------------------------------------