botanical cafe&bar ELK（ボタニカルカフェアンドバー エルク）について
2022年1月23日オープンしたばかりのラーメン屋さんの隣にある隠れ家的なカフェ＆バーですよ〜😉聞いてみると隣には旦那さんがラーメン屋さん「拉麺GIN」を営んでいる、こちらが奥さんが手掛けるカフェのようでご夫婦近くで店をもてるのはいいですね＾＾！
店内は、一歩足を踏み入れた瞬間に数多くの花やドライフラワーがディスプレイされていて一本からも購入可能で癒やしの空間を楽しめます〜、一人でゆったりとカフェタイムを過ごすことができ、そして奥には広々とした個室もある多様な使いかたができるのもいいね！
メニューはハンバーグやホットサンド、クレープ、ワッフル、缶ケーキなど食べれる花がトッピングされていたり見た目から楽しめるメニューが充実しています〜ワクワクしますよ😉
カフェをはじめようとしたきっかけを聞いてみました😉ご主人がラーメン屋さんを先に隣で「拉麺GIN」をオープンしていて、隣が空いたのでカフェをはじめることになったようです💡
ボタニカルカフェ&バー エルクの場所＆駐車場
西５丁目・樽川通沿いの南北線の地下鉄北24条駅から南方向に歩いて７分ほどのところにあり交通機関アクセスは便利です。この通りは他にも魅力的な飲食店がならぶ場所です😉
専用の無料駐車場がありません、車移動中心の方は少し不便に思われるかもしれません。車の際は近隣の有料駐車場を利用する事になりますよ😯素敵なカフェなので気軽に行きたいところですがしょうがないですね(^_^;)
実際に食べたメニュー
味噌らーめん 850円
隣のラーメンGINのラーメンを食べることもできますよ〜こちらはご主人がつくったラーメンということになりますね😉
そして、具材はメンマ・味玉・チャーシュー・ショウガ、その上にはこんもりとネギが盛られています。オシャレな盛り付けは見た目から楽しめる♬
黄色い中太縮れ麺でスープがからみいつまでも味噌の濃厚さが絶品。
エゾ鹿肉のハンバーグプレート 1740円/1700円（軽減）
中標津産のエゾシカ肉をつかった鹿のハンバーグはふっくらとしていて、ストロベリーとフランボワーズのソースがかかっています、ワンプレートに厚切りポテトや緑野菜がのっています✌
食べた感想
ナイフをいれてみるとお肉がぎっしりとつまっているのが分かります〜😉
お肉に鹿のうま味が凝縮されずっしり感がありながらも、フワフワっと口の中でほどけて柔らかさを感じます、ほどよい酸味のソースがいいアクセントになりさっぱりと食べれます😋
キャラメルナッツクレープ 650円
タピオカ粉を使用したクレープ生地！花を愛するこのこちらのお店らしく食べられる花や鹿のクッキーがトッピングされています！ちなみにこの鹿は店名であるELK（エルク）にちなんでいるようですよ〜
もちもちっとした食感のクレープ生地にクリームなどパフェ感覚で食べれる大きくて食べごたえあり！
最後に
花屋さんが営むカフェということで店内は展示販売している花でつつまれ幸せな気持ちになれ、ところどころに花をかんじる見て楽しい食べて美味しい
メニューも楽しめる友人知人やデートにも使いたくなる素敵なカフェです♬
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ボタニカルカフェ&バー エルクの店舗情報
店名：botanical cafe&bar ELK（ボタニカルカフェアンドバー エルク）
住所：北海道札幌市北区北20条西4丁目アクシルコート1階
電話番号：011-594-8868
営業時間：午前11時30分〜午後5時（2月以降ディナー開始予定）
定休日：日曜・祝日
駐車場：無
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